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De Castres, prendre la direction des Salvages par la D89 ou la D4. Prendre ensuite vers la droite en direction de Burlats sur la D58. Après Burlats, faire 1,5 km puis prendre la route qui descend vers la droite dans le grand virage. Un panneau vous indiquera où vous garer pour emprunter l’escalier qui monte dans la forêt vers le Saut de la Truite. Après quelques minutes de marche, vous serez au bord du Saut de la truite.
Le Sidobre étant une région très réputée pour la randonnée, tout y est aménagé pour ses adeptes. Le chemin qui mène à cette cascade est agréable et ombragé. Pour les plus téméraires, il est possible de monter par un petit chemin bien plus escarpé en haut de la chute d’eau. L’accès y est assez difficile, surtout pour les enfants, mais le point de vue sur la vallée vaut le coup d’œil.
En montant quelques mètres sur le côté droit de la cascade, on peut accéder à un rocher plat sur lequel le point de vue sur est spectaculaire. Au grand angle, on peut réaliser une très belle vue d’ensemble.